Service 01 — Restaurant Launch

飲食店開業・立ち上げ
0→1サポート

「やってみたい」を「できた」に変える。全国対応の伴走型支援。

飲食開業の不安、
一人で抱えていませんか

01

お店を開きたいけど、何から始めればいいかわからない

02

融資の申請方法や事業計画書の書き方がわからない

03

物件を決めたあと、何をすればいいか見えていない

04

開業後の集客・SNS運用に自信がない

05

相談できる人がおらず、孤独に準備している

06

地方でも相談できる専門家を探している

開業の全プロセスを、
一緒に走ります

ご相談の流れ

  1. 01

    メールでお問い合わせ

    「お店を持ちたい」という段階で大丈夫です。今のご状況やイメージをメールでお知らせください。

  2. 02

    無料ヒアリング

    日時を調整のうえ、オンラインでお話を伺い、コンセプト・資金・時期など開業までの全体像を整理します。

  3. 03

    ご提案・お見積り

    必要なサポートの範囲と費用感を、ご提案の段階で丁寧にご説明します。

  4. 04

    開業準備・開業後の伴走

    事業計画・融資申請から、物件・メニュー・許認可・集客の準備、開業後の運営相談まで一緒に走ります。

対応エリア 札幌を拠点に、北海道内の事業者様はもちろん、全国どこからでもオンライン・メールでご相談いただけます。

開業支援の実績

Case — フレンチレストラン開業

レスカリエ様(北海道千歳市)

新設の飲食部門の立ち上げにあたり、ゼネラルマネージャーとして企画段階からグランドオープンまで一貫して伴走しました。事業計画の策定、採用、許認可の取得まで、開業に必要な実務を現場レベルでサポートしています。

  • 事業計画書の作成
  • 従業員の面接・採用
  • メニュー構成の決定
  • 営業許可証の取得手続き
  • 消防検査の手配・対応
  • メール・SNSアカウントの環境整備
  • グランドオープンまでの運営統括

開業までの記録を読む →

FAQ

地方在住でも相談できますか?
はい、全国対応しております。オンラインでのヒアリング・打ち合わせも承りますので、北海道から沖縄まで、どこからでもご相談いただけます。
まだ構想段階ですが相談できますか?
もちろんです。「なんとなくお店を持ちたい」という段階からのご相談を最も歓迎しております。一緒にアイデアを具体化するところから始めましょう。
費用はどのくらいかかりますか?
初回ヒアリングは無料です。その後のサポート費用はご状況やサポート内容によって異なります。ご提案の段階で費用感を丁寧にご説明しますので、まずはお気軽にご連絡ください。
飲食以外の業種でも対応できますか?
飲食以外の新規事業立ち上げも対応しております。事業一覧ページの「新規事業の立ち上げサポート」もご覧ください。
北海道・札幌での開業にも対応していますか?
はい。当社は札幌に拠点を置いており、北海道での飲食店開業のご相談を歓迎しています。千歳市のフレンチレストラン「レスカリエ」様の開業支援の実績もございます。
相談はどのように進みますか?
まずはメールでご状況をお知らせください。日時を調整のうえ、オンラインで無料ヒアリングを行い、開業までに必要なことと進め方を一緒に整理します。

まずは、お気軽にご相談ください

初回ヒアリングは無料です。メールにてご状況をお知らせいただくだけで大丈夫です。
全国対応・オンライン可。英語・中国語でのご相談も承ります。

メールでご相談(無料)

gion.trade.c@gmail.com